黑糖薑汁燉奶
牛奶 250ml
蛋白 2pcs
黑糖 30g
薑 60g
約173kcal
卡路里資料來自互聯網
黑糖比一般糖有更多鐵質
加上薑汁有驅風的效果
好適合女仕們食架
因為加左蛋白
唔會好似薑汁撞奶咁難整 又唔凝固
快d試下啦
雞蛋兩隻分出蛋白
薑先刨或者切成蓉
放係網度壓出薑汁
牛奶,蛋白,薑汁,黑糖拌均
過篩隔走雜質 倒入碗仔中
包保鮮紙防止倒汗水
中火蒸15分鐘
就完成啦
黑糖薑汁燉奶 steamed milk pudding
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