桂花雪梨糖水 osmanthus & pear sweet soup

桂花雪梨糖水
she.com 6 project

雪梨 4pcs
桂花 10g
雪耳 20g
冰糖 40g
水 1200ml

約129kcal
卡路里資料來自互聯網

秋天最好就係食雪梨
加埋桂花同雪耳 凍食熱食都好滋潤架
最緊要係卡路里低 又容易整
快d整啦

雪耳用凍水浸軟身
雪梨用茶匙由個底刮去雪梨芯
要細細力唔好整爛呀
之後再去皮備用
煮滾熱水後加入桂花煮15分鐘
再隔去桂花
將雪耳撕開一片片加入桂花水中
再加入雪梨
慢火煲30分鐘
最後加冰糖
完成啦

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