約十片份量
低筋麵粉 150g cake flour
泡打粉 8g baking powder
無鹽牛油 100g unsalted butter
糖 100g sugar
香蕉 2pcs banana
牛奶 70ml milk
蛋 2隻 egg
朱古力粒 60g chocolate chips
先溶牛油至液體狀,加入糖。
加牛奶和蛋後
慢慢篩入面粉和泡打粉
然後將所有材料拌匀。
用叉將香蕉壓成蓉再加進混合物中
最後加入朱古力粒
以190度焗約30分鐘
如想令裂口更美觀
於焗10分鐘後取出蛋糕
向中間位切一刀
再放回焗爐繼續焗熟。
焗完放涼先切
朱古力就唔會溶到成把刀都係啦
切出黎會好睇d
每個斬不同 最好用溫度計看
請問預熱焗盧時需要多少分鍾,唔該晒。
係上下火焗溫度一樣
如果焗爐用上下火焗 時間同溫度係咪一樣?
普通的可以了
請問朱古力要用入爐朱古力嗎?還是普通朱古力就可以?
和焗的溫度一樣
焗爐要預熱幾多度?
份量有問題 或者爐溫有問題
點解我焗極都唔熟?
呢個份量係一大舊 睇你一個人食幾多啦
如果想整个大約40人左右食嘅,D材料又要幾多??
睇你想幾健康喎
用細少少模
可以 但蛋糕會較軟同濕
Hi 请问可唔可以放3条香蕉 同埋取用brown sugar? 焗既时间系唔系都系一样?
試咗!好好食! 不過唔知有冇方法可以發大d呢 因爲整咗出嚟好似有d扁。
如果想健康d,少糖應該分量要幾多 thanks