Oero木糠布甸 biscuit mousse

e29 project

Oero木糠布甸

兩小杯份量
Oero 10pcs
淡忌廉 150ml whipping cream

點Cook Guide終極簡化食譜
只要兩種材料 半個鐘就做好!

oero餅取出 用小刀刮出夾心餡
之後放入保鮮袋打碎餅塊
跟自己口味打成適合大小

淡忌廉加入夾心餡
打成半企身 唔好咁硬
因為會好難倒入杯中
如果真係硬得滯
可以試下用湯羹各下壓返稀佢

分開兩個匙羹倒
咁分層倒會乾淨d
分得愈多層口感愈平均
少層就會食到餅乾口感
因為餅乾層薄雪一陣就會淋晒好似蛋糕咁
所以睇你地鐘意出黎咩感覺

雪20-30分鐘就食得啦
呢個最適合你男神女神突然會黎找你
即刻整黎俾佢食

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44 Comments

  1. 訪客's Gravatar 訪客
    2016/07/19    

    係唔係放冰格?

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2016/08/05    

      4度果格

  2. BB22333's Gravatar BB22333
    2016/02/04    

    你好我想問下要點store d淡忌廉呀
    買左一盒盒嗰d淡忌廉返黎應該整之前幾個鐘擺落雪櫃定係一直keep住擺雪櫃到要整先攞出黎呢? 要唔要稍微解凍?

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2016/04/08    

      一直keep住擺雪櫃就可以

  3. 林菁's Gravatar 林菁
    2015/12/14    

    假如我用黎做成班會食物既話 應該用幾多oero 同淡忌廉

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2016/04/08    

      呢個係兩杯 照乘

  4. Anita's Gravatar Anita
    2015/03/11    

    放餡在淡忌廉一起攪拌,棄用煉奶和雲呢拿油. 材料更簡單和不浪費。 Like

    • 給comment's Gravatar 給comment
      2015/09/16    

      咁樣就冇口感啦話明一層一層咁食先至會有口感

      • 訪客's Gravatar 訪客
        2015/11/27    

        你誤會了,'餡'是指餅乾白色的部分,食譜仍然是一層一層的做. 怎麼沒口感!

      • Anita's Gravatar Anita
        2015/11/28    

        請注意`餡`是指餅中白色部分,不是和朱古力餅碎混合!!!仍然是一層一層的做.

  5. wongmeiting's Gravatar wongmeiting
    2015/02/03    

    我想問下 打個淡忌廉 一定要用個個器打?

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2015/02/13    

      係呀

  6. 2015/01/28    

    How to see the answer, I cannot see it!

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2015/01/30    

      i dont know try inbox me on facebook

  7. 訪客's Gravatar 訪客
    2015/01/28    

    請問如果我想明天早上給人吃這甜品,我今天晚上做,一直都放在雪櫃得5得?
    還有如果我下多點Whipping Cream ok? Example: I only need to put 450ml whipping cream , I put 500ml

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2015/01/30    

      兩樣都可以呀

  8. vicvic_w's Gravatar vicvic_w
    2014/11/30    

    如果40人
    要預多少

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/12/11    

      20倍

  9. Jennifer's Gravatar Jennifer
    2014/11/10    

    如果我只糸有100ml嘅 whipping cream,咁個oreo個份量要糸幾多? (唔好意思,朕唔曉數學XD)

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/11/11    

      幾塊

      • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
        2014/11/21    

        六塊左右

  10. wingg's Gravatar wingg
    2014/11/09    

    用左低糖淡忌廉係咪打唔起架?

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/11/11    

      WHIPPING CREAM就會得

  11. kaiyan's Gravatar kaiyan
    2014/10/30    

    So sad 以前整木糠蛋糕都好地地
    點知跟左你個方法 即刻失敗
    加左個oreo白色cream 同cream一齊打
    完全打唔起

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/11/07    

      哈哈 打好左再加啦

    • 2014/12/01    

      so sad 我跟佢個方法打到xdd

  12. 2014/10/26    

    不用加雲呢拿香油嗎?

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/10/27    

      不用

  13. 2014/10/26    

    不可用手打嗎?

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/10/27    

      不明白 片中是用手打

  14. 媚媚's Gravatar 媚媚
    2014/09/22    

    如果没那个打蛋器打忌廉,用手打的话要怎样打起那个cream??

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/09/25    

      沒有電動打蛋器也一定要用手動打蛋器 好似片中那樣

      • 訪客's Gravatar 訪客
        2014/09/30    

        那用手打,大概几分钟?

        • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
          2014/10/03    

          一兩分鐘就可以

  15. 訪客's Gravatar 訪客
    2014/09/12    

    一定要用打蛋器打淡忌廉嗎

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/09/13    

      是呀

  16. Shek Anson's Gravatar Shek Anson
    2014/09/09    

    一定要用電動打蛋器打淡忌廉嗎

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/09/13    

      是呀

  17. Lawrance's Gravatar Lawrance
    2014/07/29    

    为什么我把夹心馅加入whipping cream 里 然后打着打着然后就像视频里的一样了但是我继续打多一会就变成水水的。。然后和夹心馅分开了。。求解

    • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
      2014/08/07    

      一樣了就要停手啦

      • 2014/10/26    

        什么意思是 打成半企身,唔好咁硬?

        • 2014/10/26    

          是不是指把它打成还有一点湿湿的,还是把它打成更蛋糕的cream一样?

          • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
            2014/10/27    

            一点湿湿的

        • dimcookguide's Gravatar dimcookguide
          2014/10/27    

          一点湿湿的

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