三個份量
洋蔥 1/2pcs onion
番茄 1/2pcs tomato
西生菜 3pcs lettuce
免治牛肉 300g ground beef
芝麻包 3pcs hamburger bun
芝士 3pcs cheese
鹽 1/4tsp Salt
黑椒 少量 black pepper
喼汁 5g worcestershire sauce
茄汁 1tbsp ketchup
沙律醬 1tbsp
洋蔥,番茄,西生菜 洗乾淨後切片
西生菜撕開一片片
西生菜用刀切果個位會變色 用手撕就唔會
免治牛肉加鹽,黑椒,喼汁
鐘意可以加少少洋蔥碎
但唔好太多 塊扒會散開
混合好的免治牛肉 分開三份100g
壓成扁扁地一塊 可以扁d
因為煎果時會縮細同升高
中火每邊煎約3分鐘
煎好一面時反轉 加芝士上面
可以用白鑊烘一下個包
茄汁,沙律醬一比一混合
將所有材料組合就ok啦!