桂花酸梅湯 Smoked Plum juice
桂花酸梅湯 Smoked Plum juice
烏梅 35g Smoked Plum
山楂 25g Chinese Hawthorn
桂花 2tsp Osmanthus
糖 100g Sugar
水 2500ml Water
1.烏梅、山楂混合,加入水攪拌,把其放入茶包袋
2.把水煮滾,在茶包袋放入,以慢火煮45分鐘,夾起茶包,並在茶包裡加入桂花,再次把茶包放回煲裡,泡5分鐘拿起,加入糖,倒在茶壺裡,冷藏至冰凍,完成
copyright