阿華田爆漿西多士 Ovaltine Lava French Toast
2-3片份量 2-3slice
雞蛋 2 Eggs
牛奶 75ml Milk
煉奶 25g Condensed Milk
方包 2 Sliced Bread
牛油 10g Butter
芝士片 1 Sliced Cheese
阿華田粉 3tsp Ovaltine Powder
1.打勻雞蛋
2.先加入15ml牛奶及5g煉奶拌勻
3.方包沾滿蛋液
4.餘下60ml牛奶及20g煉奶拌勻
5.下油及牛油燒熱鍋,方包以中小火煎至金黃色
6.加入芝士片,牛奶及煉奶以小火煮勻
7.稍為壓平多士中間位置,倒入奶漿
8.阿華田粉過篩,灑在多士表面,完成