羽衣甘藍意粉 Garlic Parmesan Kale Pasta
二人份量 Serve2
羽衣甘藍 100g Kale
蒜頭 2 Garlic
巴馬臣芝士 15g Parmesan Cheese
鹽 1/8tsp Salt
黑椒 Black Pepper
橄欖油 15g Olive Oil
意粉 100g Spaghetti
意粉水 50ml Spaghetti Water
1.蒜頭去皮，芝士磨碎備用
2.煮沸水後加入鹽，蒜頭及羽衣甘藍大火煮兩分鐘
3.羽衣甘藍及蒜頭加入橄欖油、鹽及芝士後打碎意粉大火煮約七分鐘，可根據包裝上的烹調時間作調整
4.意粉加入黑椒，羽衣甘藍醬及意粉水略炒均即成