Fresh X Dim cook Guide
維他果蜜美肌煮意 – 免焗檸檬蜜糖撻
煮野食同Fresh的護膚品有咩關係呢？
就係Fresh呢個品牌同煮野食一樣咁生活化 同每日都會接觸到
仲留意到佢地皇牌面膜均採用天然成份
好似維他果蜜亮活面膜,面膜入面蘊含50%壓碎的鮮橙、檸檬和小柑橘純天然水果
仲有古源蜂蜜滋養面膜,有38％源自法國純蜂蜜
聽落都覺得有營養又健康
有檸檬蜂蜜,不如整成一個
免焗檸檬蜜糖撻
消化餅 14pcs Digestive biscuit
無鹽牛油 70g unsalted butter
檸檬 3 Lemons
檸檬汁 80ml lemon Juice
雞蛋 4 egg
糖 75g sugar
鹽 1/8tsp salt
無鹽牛油 100g unsalted butter
蜜糖 75g honey
裝飾
糖霜 Icing Sugar
橙皮 Orange Zest
薄荷葉 Mints
先將消化餅放入保鮮袋中壓碎
再加入已在室溫放軟的無鹽牛油
搓勻後,放上撻模中 用匙羹壓成撻形(撻邊可用手指壓實)
放入雪櫃凍藏備用
檸檬3個刨出檸檬皮
再榨出檸檬汁(約2個檸檬)
檸檬汁加入檸檬皮,糖,鹽用慢火煮滾
雞蛋打勻後慢慢倒入檸檬汁中
途中保持攪拌 加熱至變稠
離火後加入已在室溫放軟的無鹽牛油,蜜糖
拌勻放涼少許即可倒入準備好的撻皮中
放入雪櫃凍藏4小時或以上
食用前可加上糖霜,橙皮,薄荷葉等裝飾
完成
檸檬能促進消化，排走體內有害物質; 配合養顏的蜜糖，消除身體疲勞
除左食得健康,護膚都好緊要
用過維他果蜜亮活面膜有一種天然果香味
使用時好似將果醬塗上多士一樣
用完後皮膚好像更柔軟 由多士變回白麵包
而古源蜂蜜滋養面膜的濃厚質感
更適合需要滋養的皮膚
每朝起身淺臉後乾燥現象消失左！
面膜同食譜都試下啦
#freshhk # itsmyjam