30粒份量 30piece
麵粉 25g Flour
吉士粉 2tsp Custard Powder
糖 45g Sugar
鹽 1pinch Salt
蛋黃 2 Egg Yolk
牛奶 80ml Milk
無鹽牛油 30g Unsalted Butter
糯米粉 200g Glutinous Rice Flour
熱水 100ml Hot Water
冷水 70ml Cold Water
薑 3pcs Ginger
片糖 1pcs Slab Sugar
水 500ml Water