荔枝咕嚕肉
夏天適合食d酸甜野
而且荔枝再唔食就無啦
煮呢個就最好啦
一碟份量
腩排 200g pork
生抽 2tsp Soy sauce
糖 1/2tsp Sugar
鹽 1/2tsp Salt
水 15ml Water
油 少量 oil
荔枝 8pcs lychee
青椒 1/2pcs Green pepper
紅椒 1/2pcs Thick red pepper
蛋 一隻 egg
麵粉 80g
茄汁 30g ketchup
醋 10g white vinegar
喼汁 5g worcestershire sauce
糖 30g sugar
雞粉 1tsp chicken powder
水 100ml water
粟粉 10g corn strach
水 30ml wa [...]