肉醬意粉 Spaghetti Bolognese
四人份量
免治牛肉 300g minced beef
免治豬肉 200g minced pork
甘筍 1/2pcs carrot
洋蔥 1/2pcs onion
紅腰豆 40g red kidney bean
罐裝番茄 400g canned tomato
車厘茄 10pcs cherry tomato
清雞湯 500ml chicken broth
水 500ml water
蒜頭 3pcs garlic
月桂葉 1pcs Bay leaves
羅勒葉 2g Basil leaves
茄膏 20g tomato paste
鹽 1/2tsp salt
黑椒black pepper
糖 1tsp sugar
意粉 350g [...]
