黑糖馬拉糕 Steamed Brown Sugar Sponge Cake
份量:6個
雞蛋 2隻 Egg
麵粉 85g Flour
砂糖 50g Sugar
黑糖 40g Brown Sugar
吉士粉 18g Custard Powder
花奶 60ml Evaporated Milk
泡打粉 8g Baking Powder
油 20g Oil
1 先將麵粉,吉士粉,泡打粉混合均勻。
2 把砂糖,黑糖倒入盆中,再加入花奶,雞蛋,油拌勻。
3.將所有材料混合
4.平均倒入容器中蒸15分鐘